Curso de pastelería

Curso de Modelado de Animales en Pasta de Azúcar

Una mañana dedicada al modelado en la que aprenderemos diferentes técnicas para crear personajes en pasta de azúcar y darles volumen, expresión y personalidad. 🐮🐷

Durante el curso realizaremos la vaquita y el cerdito del proyecto, trabajando paso a paso las diferentes técnicas de modelado.

Aprenderemos:

• Realización de personajes en pasta de azúcar mediante la técnica de forrado de esferas.
• Los diferentes tipos de pasta de azúcar, sus características y cuándo utilizar cada uno.
• Teñido y conservación de la pasta de azúcar.
• Cómo transformar una referencia o diseño del 2D al 3D.
• Forrado de dummie con fondant.
• Construcción y montaje de los diferentes elementos que forman los personajes.

📅 Domingo 27 de septiembre
🕙 De 10:00 a 14:00 h
⏱️ Duración: 4 horas
👩‍🍳 Impartido por Patricia Alonso
🎂 Todos los niveles
💜 Precio: 80 €

Reserva de plaza

Para confirmar la plaza se realizará un pago de 30 € en concepto de reserva.

El importe restante, 50 €, se abonará el mismo día del curso.

📍 Jesy Entre Pasteles
Carrer Sant Sebastià, 33
Santa Coloma de Farners

📲 647 22 90 35

Plazas limitadas.