Curso pastelería

NY Cookies · Sabores de Otoño

Sábado 31 de octubre · 10:00 a 14:00 h
Duración: 4 horas
Precio: 100 €
Impartido por Jesy · @jesypasteles
Todos los niveles

Un curso dedicado a las irresistibles NY Cookies en versión otoño.

Durante la mañana elaboraremos 4 sabores diferentes, cada uno con su propio relleno, aprendiendo todo el proceso necesario para conseguir unas cookies grandes, gruesas, jugosas por dentro y perfectamente horneadas.

Durante el curso aprenderemos:

  • Elaboración de 4 sabores diferentes de otoño.
  • Preparación de masas.
  • Preparación de rellenos.
  • Formado correcto de las cookies.
  • Técnicas y temperaturas de horneado.
  • Cómo conseguir el punto y la textura característica de una NY Cookie.
  • Conservación y presentación final.
  • Trucos y consejos para reproducirlas en casa.

Los cuatro sabores concretos se comunicarán próximamente.

📍 Jesy Entre Pasteles
Carrer Sant Sebastià, 33 · Santa Coloma de Farners

Plazas limitadas.

 

Reserva y forma de pago

Para reservar tu plaza es necesario realizar un pago de 30 € en concepto de reserva.

El importe restante del curso se abonará directamente en Jesy Entre Pasteles el mismo día del curso, antes de comenzar la clase.

La plaza no quedará confirmada hasta que se haya realizado el pago de la reserva. Las plazas son limitadas y se asignarán por orden de inscripción.

Política de cancelación

La reserva de 30 € es personal y no reembolsable.

Si el alumno finalmente no puede asistir al curso, independientemente del motivo, no se devolverá el importe abonado en concepto de reserva.

En caso de que el curso no pueda realizarse por no alcanzar el número mínimo de alumnos o por causas atribuibles a Jesy Entre Pasteles o a la persona encargada de impartir el curso, se devolverá íntegramente el importe abonado como reserva.

En caso de modificación de fecha por parte de la escuela, se informará previamente a todas las personas inscritas.

Importante: el resto del importe del curso deberá abonarse en la tienda el día de la formación.

30,00€

8 disponibles