Curso pastelería

🎂 Curso Dome Cake

Domingo 11 de octubre · 10:00 a 14:00 h
Duración: 4 horas
Precio: 110 €
Impartido por Jesy · @jesypasteles
Todos los niveles

En este curso aprenderás a montar y decorar tu propio Dome Cake de 10 cm, un pastel alto coronado por su característica cúpula.

Cada alumna trabajará individualmente sobre su propio pastel. El bizcocho estará preparado previamente para que podamos dedicar toda la clase al montaje, relleno, cobertura y decoración.

Durante el curso aprenderemos:

  • Montaje y relleno del pastel.
  • Cobertura con ganache de chocolate blanco.
  • Técnica y montaje de la cúpula.
  • Alisado y acabados.
  • Decoración final con flores naturales.
  • Conservación del pastel.
  • Trucos para conseguir un acabado bonito y limpio.

El curso incluye todos los materiales necesarios, bizcocho preparado, rellenos y cobertura, flores naturales, base, caja y dossier del curso.

Cada alumna se llevará a casa su propio Dome Cake terminado.

📍 Jesy Entre Pasteles
Carrer Sant Sebastià, 33 · Santa Coloma de Farners

Plazas limitadas.

Reserva y forma de pago

Para reservar tu plaza es necesario realizar un pago de 30 € en concepto de reserva.

El importe restante del curso se abonará directamente en Jesy Entre Pasteles el mismo día del curso, antes de comenzar la clase.

La plaza no quedará confirmada hasta que se haya realizado el pago de la reserva. Las plazas son limitadas y se asignarán por orden de inscripción.

Política de cancelación

La reserva de 30 € es personal y no reembolsable.

Si el alumno finalmente no puede asistir al curso, independientemente del motivo, no se devolverá el importe abonado en concepto de reserva.

En caso de que el curso no pueda realizarse por no alcanzar el número mínimo de alumnos o por causas atribuibles a Jesy Entre Pasteles o a la persona encargada de impartir el curso, se devolverá íntegramente el importe abonado como reserva.

En caso de modificación de fecha por parte de la escuela, se informará previamente a todas las personas inscritas.

Importante: el resto del importe del curso deberá abonarse en la tienda el día de la formación.

30,00€

10 disponibles